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9大飲食惡習(xí)讓你未老先衰

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2012-04-24 13:15:33

  惡習(xí)五:畜肉代替魚肉

  只吃豬肉,少吃或不吃魚肉是多數(shù)漢族人的習(xí)慣。雖然兩者的蛋白質(zhì)含量和吸收率差異不大,但脂肪的構(gòu)成卻有很大差異。魚的脂肪含有較多的某種多不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對兒童的大腦發(fā)育和預(yù)防心血管疾病起著有益的作用。而畜肉,尤其是牛羊肉,脂肪酸以飽和為主,過多攝入不利于健康。

責(zé)任編輯:鮑江平
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