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韭菜
韭菜春天不宜多吃 資料圖片 韭菜嬌嫩鮮美，且有調(diào)味和殺菌作用，還有極高的營養(yǎng)價(jià)值，有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效，因此不少人，尤其是腎陽不足、陽火虛弱的人喜歡在春季吃韭菜助陽，促進(jìn)身體升發(fā)。 但韭菜性溫，春季人體本身內(nèi)熱較重，多食易上火，陰虛火旺者、口干舌燥者、胃虛有熱者、內(nèi)熱便秘者、消化不良者、糖尿病人更不宜多吃。另外，韭菜雖有強(qiáng)精作用，但過量食用反而會敗腎，想補(bǔ)腎陽的人應(yīng)有所節(jié)制。韭菜還能昏目，有眼病者，如結(jié)膜炎等也應(yīng)少吃或不吃。 |
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春季七種蔬菜不能趁鮮吃
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時(shí)間：2009-03-30 14:48:55
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