在香格里拉市尼西鄉(xiāng)的泥土里傳承著一種跨越千年的技藝——尼西土陶，如今正以一種嶄新的姿態(tài)走向世界。從38種傳統(tǒng)器皿到200多款創(chuàng)新產(chǎn)品，從3家零星的作坊到92戶共興的產(chǎn)業(yè)，它的故事關(guān)乎堅(jiān)守，更關(guān)乎新生。而這一切，都離不開(kāi)一位國(guó)家級(jí)非遺傳承人——當(dāng)珍批初。他用半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間，讓古老陶藝在時(shí)代浪潮中，燒出了更堅(jiān)韌的光澤。

從38種到200種：尼西土陶在傳統(tǒng)土壤上開(kāi)放新花

“大家做的土陶都是一樣的，發(fā)展之路只會(huì)越走越窄。”當(dāng)珍批初感慨道。50年前，整個(gè)尼西鄉(xiāng)僅有當(dāng)珍批初家及父親的兩個(gè)表弟共三家在堅(jiān)持制作土陶。那時(shí)的土陶產(chǎn)品單一，僅有38種，多是滿足日常所需的鍋碗瓢盆。隨著時(shí)代的發(fā)展，當(dāng)珍批初深知，非遺不能困在“老物件”里，“要跟著時(shí)代需求走。”他說(shuō)，“我們每天都在力求創(chuàng)新，在制作過(guò)程中把民族文化和自己的想象結(jié)合起來(lái)?！比缃?，尼西土陶已從38種發(fā)展到200多種，涵蓋生活用品、工藝品等。他的兒子拉茸肖巴更是將傳統(tǒng)文化符號(hào)融入設(shè)計(jì)，把傳統(tǒng)茶杯改良成精美的咖啡杯，在小紅書(shū)、淘寶等平臺(tái)熱銷，“年輕人非常喜歡，市場(chǎng)就打開(kāi)了。”當(dāng)珍批初高興地說(shuō)道。

從3家到92戶：讓非遺成為“致富陶”

走進(jìn)尼西鄉(xiāng)，如今已有136人、92戶人家從事土陶制作。這個(gè)數(shù)字背后，是當(dāng)珍批初帶著鄉(xiāng)親們闖市場(chǎng)的艱辛歷程。

“50年前，全鄉(xiāng)做土陶的很少很少。”當(dāng)珍批初的記憶里，尼西土陶的起點(diǎn)帶著泥土的厚重。那時(shí)的38個(gè)品種，全是老百姓家里灶頭的鍋和罐，“上世紀(jì)80年代包產(chǎn)到戶，作坊散了，其他村子沒(méi)這傳統(tǒng)，手藝差點(diǎn)斷了根?！碑?dāng)珍批初說(shuō)，沒(méi)想到轉(zhuǎn)機(jī)就藏在90年代的一次偶然的際遇中，一位羅馬尼亞的客人用80元“高價(jià)”買(mǎi)走了一件本地僅售兩三元的土陶，這讓當(dāng)珍批初看到了尼西土陶廣闊的市場(chǎng)價(jià)值。2005年，當(dāng)珍批初把家搬到國(guó)道214線旁，建起場(chǎng)地帶徒弟，“路邊游客多，能把土陶宣傳出去?！碑?dāng)珍批初說(shuō)，最紅火時(shí)，二十幾個(gè)人日夜趕工仍供不應(yīng)求。但2008年金融危機(jī)來(lái)襲，產(chǎn)品積壓，不少農(nóng)戶犯了愁。當(dāng)珍批初主動(dòng)墊資收購(gòu)村民手里的黑陶，讓大家穩(wěn)住了陣腳，第二年市場(chǎng)回暖，越來(lái)越多村民看到了希望，“沒(méi)有市場(chǎng)，誰(shuí)愿意學(xué)？找不到錢(qián)，手藝傳不下去?！碑?dāng)珍批初回憶一路發(fā)展的艱辛，不禁感慨。

如今，小有成就的當(dāng)珍批初還打破“技術(shù)壁壘”，鼓勵(lì)大家共享創(chuàng)新成果?！罢l(shuí)做得好大家都能學(xué)。”當(dāng)珍批初笑著說(shuō)，“我做的設(shè)計(jì)，別人看兩年也能學(xué)會(huì)，大家一起賺錢(qián)，才會(huì)有越來(lái)越多的人加入，才能將尼西土陶的技藝傳承發(fā)展得更好。”如今，尼西土陶不僅供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還通過(guò)外貿(mào)渠道走向海外，成了村民們的“致富陶”。

從露天堆燒到電窯革新：讓老手藝經(jīng)得起時(shí)代檢驗(yàn)

土陶制作，“燒”是關(guān)鍵。早年尼西土陶靠露天堆燒，溫度難控，成品率低，“做得起，燒不起”是常態(tài)。2007年，當(dāng)珍批初到山東、河北考察學(xué)習(xí)后，帶回了電窯技術(shù)?！艾F(xiàn)在燒到550-560度就夠了，溫度穩(wěn)定，還能保留低溫陶的好處?！?/p>

但技術(shù)革新也遇過(guò)難題。2013年，有客戶反映土陶使用中會(huì)莫名炸裂。當(dāng)珍批初立刻組織全村40多家從業(yè)者開(kāi)會(huì)，“問(wèn)題出在原料配方?！彼麄冎匦卵芯刻胀僚浔?，規(guī)范燒制流程，甚至給合格產(chǎn)品加蓋印章、留制作者電話，“誰(shuí)的產(chǎn)品出問(wèn)題，誰(shuí)負(fù)責(zé)，不能砸了全村的招牌?！碑?dāng)珍批初表示。

如今，尼西土陶的質(zhì)量穩(wěn)定，還登上了《舌尖上的中國(guó)》欄目，鏡頭里，松茸在尼西土陶鍋中不停翻滾，香格里拉風(fēng)味與千年黑陶工藝一同被全國(guó)觀眾記住?！暗蜏靥账囆g(shù)感可能弱一點(diǎn)，但它是最淳樸的幾千年智慧?！?/p>

守護(hù)與展望：讓八代傳承走向更遠(yuǎn)

當(dāng)珍批初家做土陶已有八代。從6歲跟著爺爺、爸爸學(xué)手藝，到如今32歲的兒子拉茸肖巴接過(guò)接力棒，這門(mén)技藝在血脈中流淌，更在時(shí)代中煥新?！皟鹤邮钦嫦矚g，不像我小時(shí)候是被爸爸逼著學(xué)?！碑?dāng)珍批初眼中滿是欣慰，那是一個(gè)傳承人看到火種不滅的篤定。

2018年，尼西土陶技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這份榮譽(yù)讓當(dāng)珍批初更感責(zé)任重大：“保護(hù)傳統(tǒng)不是守著老物件不動(dòng)，而是要讓它活著傳承?！爆F(xiàn)在，當(dāng)珍批初仍堅(jiān)持給年輕人傳藝。從深山里的三家小作坊，到如今百戶共興的產(chǎn)業(yè)；從38種老物件，到200多種新潮產(chǎn)品，尼西土陶的蛻變，是非遺傳承的生動(dòng)范本。正如當(dāng)珍批初所說(shuō)：“民族文化要保留，但不能等客來(lái)。跟著時(shí)代走，老手藝才能走得遠(yuǎn)?！?/p>

（轉(zhuǎn)自：迪慶日?qǐng)?bào)）