央廣網(wǎng)臨滄6月17日消息（記者 魏文青）6月的云南臨滄鎮(zhèn)康縣，萬畝堅果林郁郁蔥蔥，正值掛果關(guān)鍵期。在澳洲堅果種植基地里，無人機來回穿梭，開展飛防作業(yè)，為實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收提供有力保障。

依托得天獨厚的自然條件，鎮(zhèn)康已發(fā)展成為全國重要的堅果產(chǎn)區(qū)之一。2024年，全縣堅果掛果面積達36萬畝，產(chǎn)出青皮果7.1萬噸、干殼果2.36萬噸，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值6.4億元，帶動9.56萬農(nóng)戶穩(wěn)步增收。近日，記者隨第9屆中國—南亞博覽會主題采訪團走進臨滄，探訪當(dāng)?shù)厝绾我劳袌怨a(chǎn)業(yè)，走出一條“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的富民之路。

已經(jīng)掛果的臨滄堅果（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

小小堅果撬動大產(chǎn)業(yè)

鎮(zhèn)康地處滇西南邊境，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，光熱水土資源豐富，森林覆蓋率達72.2%，為發(fā)展堅果產(chǎn)業(yè)提供了得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢。自1996年試種堅果以來，鎮(zhèn)康縣大力推進標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植，逐步建成43萬畝堅果基地。澳洲堅果屬淺根性喬木，具備保水保土功能，適宜種植在生態(tài)環(huán)境脆弱地區(qū)。在鎮(zhèn)康，通過規(guī)?；N植堅果，邊境荒坡變綠坡，不僅修復(fù)生態(tài)，更拓寬了山區(qū)百姓的致富路。

一顆小小的堅果，背后是一條從種植、加工到品牌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。鎮(zhèn)康縣把堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村治理、基層黨建深度融合，創(chuàng)新實施“企業(yè)+黨組織+合作社+農(nóng)戶”的“雙綁”利益聯(lián)結(jié)機制，走出一條組織化程度高、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、群眾參與度廣的發(fā)展路徑。

在南傘鎮(zhèn)田壩村，大學(xué)畢業(yè)返鄉(xiāng)的黨總支書記王東權(quán)帶頭成立鎮(zhèn)康縣田壩澳洲堅果種植專業(yè)合作社，與龍頭企業(yè)簽訂訂單農(nóng)業(yè)協(xié)議，實現(xiàn)“掛果即銷”。2023年，合作社與企業(yè)共兌現(xiàn)返補資金465萬元，帶動農(nóng)戶二次分紅279萬元，村集體增收186萬元。

該機制通過土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管護、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一銷售，實現(xiàn)從“單打獨斗”到“抱團發(fā)展”的轉(zhuǎn)變。企業(yè)與農(nóng)戶簽訂果實回購協(xié)議，制定最低保護價，不僅保障企業(yè)原料穩(wěn)定，也增強農(nóng)戶種植信心?！斑^去怕賣不出去，現(xiàn)在企業(yè)上門收購，種堅果比種別的作物收入更高?！贝迕窭罱ㄕf道。

王東權(quán)講解臨滄堅果的相關(guān)情況（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

加工提質(zhì)，品牌賦能開新局

在鎮(zhèn)康縣眾裕農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的加工車間，新鮮采摘的堅果經(jīng)過脫青皮、清洗、烘干、去殼等流程，被加工為堅果油、果仁零食等高附加值產(chǎn)品，遠銷國內(nèi)外市場。

公司副董事長馬永衛(wèi)介紹，企業(yè)早期主要從事原料代工，近年來逐步轉(zhuǎn)向打造自有品牌，增強市場話語權(quán)。2024年，公司銷售額突破1.2億元，其中80%的原料來自與本地種植戶合作的合作社。

“去年我們收購了2萬噸臨滄堅果，接下來將加快數(shù)字化升級，提升加工效率?！瘪R永衛(wèi)表示，目前公司自有種植基地達4600畝，合作基地超過15.2萬畝。

眾裕農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的堅果產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

近年來，鎮(zhèn)康縣持續(xù)推進堅果品牌培育，打造出“云澳達”“仁仁有份”“夏果媽媽”“多一個”等系列本土品牌，助力澳洲堅果從“洋果子”變身為地道“土特產(chǎn)”，顯著提升了市場認可度與競爭力。在第9屆中國—南亞博覽會上，臨滄堅果作為代表性特色農(nóng)產(chǎn)品亮相現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館，向海內(nèi)外客商展示來自云嶺大地的獨特風(fēng)味。

如今，“世界堅果看臨滄，臨滄堅果看鎮(zhèn)康”正逐步成為現(xiàn)實。小小堅果，正以綠色、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在祖國西南邊陲開辟出一條產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、生態(tài)美的振興新路。