近期香格里拉城區(qū)內(nèi)新鮮的香椿、蕨菜、蠶豆、蒜薹等各種野菜和時(shí)令蔬菜紛紛上市，市場內(nèi)，市民的菜籃子里都滿裝了“春天”的味道。這些“春季限定”的野菜和時(shí)令蔬菜備受香格里拉市民喜愛，不少市民專門前來購買嘗鮮。

在香格里拉綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品交易市場的橋頭蔬菜店內(nèi)各類新鮮時(shí)令蔬菜種類齊全，不時(shí)有市民駐足購買新鮮的蠶豆、豌豆、蕨菜、花椒尖等“春菜”。“這幾天正是吃香椿的季節(jié)，買回去炒雞蛋或者做涼拌，家里人都特別愛吃。”來買菜的市民李女士說道。據(jù)菜店老板張會(huì)琴介紹，由于近期正是“吃春”時(shí)節(jié)，當(dāng)天采摘的蔬菜基本在當(dāng)天就銷售一空，有的種類甚至供不應(yīng)求，價(jià)格也逐漸趨于平穩(wěn)，香椿從剛上市30元1市斤下跌到近期15元左右1市斤，蕨菜便宜時(shí)賣到5元1市斤。

此外，來自香格里拉沿江一線的新鮮蒲公英、車前草等也成為了市民健康飲食的首選。“蒲公英消炎、清熱，買回家泡水或者燉湯也是很好的選擇。3月以來，到菜市場能挑選的菜品種太多了，蔬菜幾乎每天都可以不重樣，都是時(shí)令的新鮮蔬菜，價(jià)格相對(duì)貴點(diǎn)也能接受，我們吃起來也比較放心?！闭谫I菜的市民張慧說道。