香格里拉網(wǎng)訊（記者 張燕 通訊員 張鍵偉）近日，州級(jí)病媒生物防制復(fù)核檢查小組對(duì)維西縣病媒生物防制復(fù)核檢查中，發(fā)現(xiàn)維西縣蜀大俠火鍋店有鼠糞、倉(cāng)庫(kù)火鍋底料雜亂堆放現(xiàn)象；維西縣太子峰念薩街店操作間有鼠糞、活蟑問(wèn)題。

據(jù)了解，蜀大俠及太子峰兩家企業(yè)除了此次檢查，在歷次的省、州、縣級(jí)的病媒檢查以及在縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的日常監(jiān)管中都曾被檢查出相同問(wèn)題。維西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中也多次對(duì)三防不到位的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，但兩家企業(yè)均未按相關(guān)要求完成整改。兩家企業(yè)對(duì)創(chuàng)衛(wèi)工作重視不夠、態(tài)度惡劣、不服從管理、屢教不改的行為惡劣，嚴(yán)重影響了維西縣創(chuàng)衛(wèi)工作的達(dá)標(biāo)成功。

隨即，維西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)兩家問(wèn)題企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。會(huì)上，執(zhí)法人員依照相關(guān)食品安全法律法規(guī)、病媒防制標(biāo)準(zhǔn)及維西縣創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城的要求，對(duì)兩家問(wèn)題企業(yè)作出嚴(yán)厲嚴(yán)肅的批評(píng)教育，并責(zé)令兩家問(wèn)題企業(yè)進(jìn)行停業(yè)整頓整改，整改期限為8月28日至8月30日。

整改期間要求兩家企業(yè)對(duì)標(biāo)對(duì)點(diǎn)，直面問(wèn)題，進(jìn)行搬家式清掃、整治以全面達(dá)到食品經(jīng)營(yíng)單位各項(xiàng)規(guī)范設(shè)置及管理要求。分別對(duì)食品操作間、就餐場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)店堂、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面清掃清理，全面清除垃圾、鼠糞；合理規(guī)范整體布局，對(duì)操作間、就餐區(qū)、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)設(shè)置管理；全面設(shè)置三防設(shè)施，對(duì)所有出風(fēng)口、管線口、下水口進(jìn)行全面清查并加裝防鼠設(shè)施，對(duì)進(jìn)出入口防蠅防塵設(shè)施進(jìn)行門簾或風(fēng)幕機(jī)規(guī)范安裝，全面達(dá)到有效三防設(shè)施設(shè)置要求。

通過(guò)約談，兩家問(wèn)題企業(yè)負(fù)責(zé)人均表示接受處理，并作出書面承諾嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求停業(yè)整改，按時(shí)按質(zhì)按量完成整改，不按時(shí)完成整改將接受市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰。

在對(duì)蜀大俠火鍋店、太子峰烘焙坊念薩街店兩家企業(yè)約談責(zé)令停業(yè)整改期間，執(zhí)法人員對(duì)向陽(yáng)鮮魚館、如歸酒店餐飲部、云勇耙肉餌絲店3家整改不達(dá)標(biāo)的餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，3家餐飲單位經(jīng)營(yíng)業(yè)主積極配合創(chuàng)衛(wèi)工作的開(kāi)展，自行停業(yè)按照創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)全面整改。