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香格里拉網訊 （記者 央金拉姆） 日前，云南臘普河谷酒莊在香格里拉大酒店發(fā)布以高端冰酒領銜的臘普“藏云谷”系列年份葡萄酒。多家媒體、酒評人及迪慶州有關部門負責人參加新品發(fā)布會。 “藏云谷”系列年份葡萄酒由臘普高端冰酒領銜，囊括甜白、半甜以及干白4種風格，贏得專業(yè)酒評人的一致好評與贊許。 臘普河谷酒莊是國內極少數專注于釀造高品質精品冰酒及白葡萄酒的酒莊之一，也是集葡萄酒生產、貯存、展示、品鑒、接待聚會、休閑觀光為一體的精品酒莊。目前酒莊擁有成熟的葡萄園1700畝，年葡萄產量達500噸。葡萄園分布于海拔2100至2867米的傳統(tǒng)村落之中，高海拔形成的獨特垂直氣候帶催生出不同的溫度梯度，讓種植在不同海拔的葡萄可以演變出奇妙的風味變化。臘普高端冰酒來自海拔2800米的高原葡萄園，冬雪過后葡萄自然失水結冰后進行人工采摘，經小罐漫長低溫發(fā)酵而成，產量極少且僅在極佳年份生產，被稱為“液體黃金”。 |
臘普河谷酒莊“藏云谷”系列新品亮相
來源：香格里拉網 作者： 發(fā)布時間：2020-09-16 08:58:46
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