香格里拉網(wǎng)訊 （記者 和泰君） 為全面加強市外生豬產(chǎn)品的管理，避免新的非洲豬瘟疫源傳入，香格里拉市市場監(jiān)管局多措并舉積極開展排查行動，守護(hù)市民舌尖安全。

    重點排查農(nóng)貿(mào)市場、超市、單位、學(xué)校食堂。對存有《關(guān)于暫時停止調(diào)運市外生豬產(chǎn)品的通告》發(fā)布前調(diào)入到該市的豬肉產(chǎn)品、豬肉凍制品進(jìn)行封存，要求食品經(jīng)營戶中有冷凍條件的將查封物品（樣品）暫時封存，沒有冷凍條件的建議退貨或者直接下架處理，并聯(lián)系農(nóng)業(yè)農(nóng)村局進(jìn)行采樣抽檢，經(jīng)營戶將按照檢測結(jié)果進(jìn)行處理。

    重點排查生鮮超市、鮮肉攤、餐飲經(jīng)營戶。對生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場的生鮮豬肉攤進(jìn)行拉網(wǎng)式大排查，重點檢查其經(jīng)營資質(zhì)、豬肉來源渠道和是否有“兩章兩證”（《肉品品質(zhì)檢驗合格證》《動物產(chǎn)品檢疫合格證》，肉品品質(zhì)檢驗合格印章和動物產(chǎn)品檢疫合格印章）等情況，并督促經(jīng)營者嚴(yán)把采購關(guān)，不得經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。

加強對餐飲經(jīng)營者監(jiān)管。嚴(yán)禁餐飲經(jīng)營者采購無“兩章兩證”生豬產(chǎn)品。