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市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)牛肉市場(chǎng)檢查

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2016-08-23 09:35:04

香格里拉網(wǎng)訊 (通訊員 李祥鳳) 近日,香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量,快速行動(dòng),在全市范圍對(duì)牦牛肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,確保市民吃上放心牛肉。

根據(jù)有關(guān)整治假冒偽劣牦牛肉專項(xiàng)行動(dòng)的相關(guān)文件精神要求,檢查以轄區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、旅游購物店、生產(chǎn)加工及銷售牦牛肉經(jīng)營(yíng)戶為切入點(diǎn),嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),確保牦牛肉制品經(jīng)營(yíng)戶主體資格合法有效。重點(diǎn)檢查牦牛肉制品經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全,要求亮證經(jīng)營(yíng)并公示相關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格證明;檢查供貨方資質(zhì),索取檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)貨臺(tái)賬和票據(jù),食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)包裝材料;全面檢查加工牦牛肉制品的生產(chǎn)企業(yè)原材料使用情況,特別是庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房及原料采購情況,嚴(yán)防摻雜使假、以次充好、以假充真行為。

此次整治共檢查經(jīng)營(yíng)主體86戶,集貿(mào)市場(chǎng)12個(gè),出動(dòng)執(zhí)法人員48人次,未發(fā)現(xiàn)銷售不符合標(biāo)準(zhǔn)的牦牛肉制品的行為。

責(zé)任編輯:鮑江平
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