香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 李祥鳳） 近日，香格里拉市市場監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量，快速行動(dòng)，在全市范圍對牦牛肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，確保市民吃上放心牛肉。

根據(jù)有關(guān)整治假冒偽劣牦牛肉專項(xiàng)行動(dòng)的相關(guān)文件精神要求，檢查以轄區(qū)集貿(mào)市場、商場超市、旅游購物店、生產(chǎn)加工及銷售牦牛肉經(jīng)營戶為切入點(diǎn)，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，確保牦牛肉制品經(jīng)營戶主體資格合法有效。重點(diǎn)檢查牦牛肉制品經(jīng)營戶證照是否齊全，要求亮證經(jīng)營并公示相關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格證明；檢查供貨方資質(zhì)，索取檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)貨臺(tái)賬和票據(jù)，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)包裝材料；全面檢查加工牦牛肉制品的生產(chǎn)企業(yè)原材料使用情況，特別是庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房及原料采購情況，嚴(yán)防摻雜使假、以次充好、以假充真行為。

此次整治共檢查經(jīng)營主體86戶，集貿(mào)市場12個(gè)，出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，未發(fā)現(xiàn)銷售不符合標(biāo)準(zhǔn)的牦牛肉制品的行為。