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維西食藥監(jiān)局專項檢查火鍋經(jīng)營單位

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2015-08-05 21:00:00

香格里拉網(wǎng)訊(記者 張燕) 近日,維西縣食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)火鍋經(jīng)營單位進行專項監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員就火鍋經(jīng)營單位食品及食品原料采購有無索證索票;是否進行進貨查驗和登記進貨查驗記錄;從業(yè)人員是否取得健康體檢證明;是否存在違法添加非食用物質(zhì)制作火鍋底料、使用來源不明、表示不清的食品調(diào)味料以及火鍋原料摻雜摻假等進行重點檢查。

相關(guān)人員介紹,此次檢查未發(fā)現(xiàn)非法濫用添加劑,使用非食用物質(zhì)和來路不明的火鍋原料、底料和調(diào)味料情況。對部分商家存在違法違規(guī)行為的,已下達責(zé)令改正通知書,并要求限期整改。

責(zé)任編輯:鮑江平
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