香格里拉網(wǎng)訊? （通訊員 和輝） 近日，香格里拉市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)香格里拉市首批在云南省餐飲服務(wù)食品安全“百千萬”示范工程創(chuàng)建工作中被授予“云南省餐飲服務(wù)食品安全示范單位”的尼西鄉(xiāng)中心完小食堂和昆明肯德基有限公司迪慶壇城餐廳舉行授牌儀式。此舉標(biāo)志著香格里拉市餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)取得了階段性成果。

自創(chuàng)建工作開展以來，在香格里拉市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)教育、旅游等有關(guān)部門，扎實(shí)開展示范工程建設(shè)，并通過報(bào)刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體，廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)的目的和意義，為創(chuàng)建工作營(yíng)造濃厚的輿論氛圍。相關(guān)餐飲服務(wù)單位積極參與爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng)，按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)全面強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善食品安全保障措施，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，涌現(xiàn)出一批食品安全責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、食品安全水平高的市區(qū)和餐飲服務(wù)單位，餐飲服務(wù)食品安全保障水平大幅提升。示范創(chuàng)建中，香格里拉市食品藥品監(jiān)督管理局把餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作貫穿，通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)教與學(xué)，使示范創(chuàng)建工作逐步開展。

此次活動(dòng)，以創(chuàng)建工作為平臺(tái)，充分發(fā)揮餐飲服務(wù)安全示范單位的引領(lǐng)、示范、輻射作用，進(jìn)一步建立健全香格里拉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管規(guī)范和制度，著力營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)監(jiān)管工作氛圍，進(jìn)一步提高香格里拉全市餐飲服務(wù)食品安全水平，切實(shí)保障人民群眾餐飲安全為目的。被授牌的餐飲服務(wù)單位表示要繼續(xù)完善各項(xiàng)制度、規(guī)范操作程序、加強(qiáng)行業(yè)自律，倡導(dǎo)文明就餐，努力提升全市餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和水平，樹立社會(huì)文明新風(fēng)，進(jìn)一步促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展。