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? 香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 李永福） 10月23日，香格里拉縣食品藥品監(jiān)督管理局組織旅游行業(yè)餐飲服務食品安全培訓，共有36家旅游行業(yè)餐飲服務單位參訓。 培訓重點圍繞《食品安全法》《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理》及餐飲企業(yè)食品安全標準要求等內(nèi)容進行授課輔導，通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場解疑釋惑，提高了餐飲服務人員落實食品安全監(jiān)管要求的能力。培訓會上還發(fā)放了餐飲服務知識培訓資料。 各餐飲服務企業(yè)負責人表示：培訓內(nèi)容詳實，形式多樣，緊貼實際，不僅讓餐飲管理人掌握了國家相關法律法規(guī)，同時也了解了餐飲食品安全工作的重點和要求。 |
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香格里拉縣食品藥品監(jiān)管局培訓旅游業(yè)餐飲服務食品安全
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2013-10-25 10:06:15
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