香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 趙永新）近日，為進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，充分發(fā)揮食品安全示范店的示范引導(dǎo)作用，切實(shí)保障全縣食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，香格里拉縣工商局制定了全縣工商系統(tǒng)開展創(chuàng)建食品安全示范店實(shí)施方案。

按照在全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的61個(gè)村民、居民委員會(huì)至少每個(gè)村創(chuàng)建一個(gè)食品安全示范店的目標(biāo)，香格里拉縣工商局積極推進(jìn)食品安全示范店創(chuàng)建。食品安全示范店創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)：（一）證照齊全，合法有效，亮證亮照經(jīng)營(yíng)；（二）經(jīng)營(yíng)者有一定的文化素質(zhì)，經(jīng)營(yíng)狀況良好，能自覺維護(hù)食品安全示范店品牌形象；（三）店容店貌較好，營(yíng)業(yè)貨架統(tǒng)一，商品陳列整齊，環(huán)境衛(wèi)生整潔；（四）設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員，履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，保證進(jìn)貨食品質(zhì)量；（五）經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬制度，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄規(guī)范完整，從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者建立銷貨記錄制度，記錄規(guī)范完整；（六）積極實(shí)施不合格食品下柜和超過保質(zhì)期的問題食品退市等自律制度，退市、下柜記錄清楚完整；（七）建立健全健康檢查制度和健康檔案制度，從業(yè)人員持健康證明上崗；（八）食品明碼標(biāo)價(jià)，無假冒偽劣，過期變質(zhì)食品；（九）積極妥善處理消費(fèi)投訴，投訴處理率100%，且最近一年內(nèi)食品安全質(zhì)量投訴舉報(bào)不超過2起。