雖然每只雞不論大小一律50元，但香格里拉縣尼西鄉(xiāng)“龍巴尼西夏”在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)剛 “露臉”，攤位前購(gòu)買(mǎi)者就絡(luò)繹不絕。在香格里拉縣向陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位前忙活的香格里拉縣城尼西生態(tài)土雞養(yǎng)殖有限公司的小陳告訴記者，“龍巴尼西夏”是公司養(yǎng)殖的尼西雞的正規(guī)名字，僅上市3天成雞已經(jīng)售出了100多只，雞蛋2000多枚，養(yǎng)在深閨的尼西雞開(kāi)始風(fēng)風(fēng)火火闖市場(chǎng)。

　　俗話說(shuō)，酒香不怕巷子深，產(chǎn)于香格里拉縣尼西鄉(xiāng)的尼西雞以肉、蛋鮮美可口著稱(chēng)，1995年被國(guó)家列為全國(guó)名雞，云南省三大名雞之一。隨著香格里拉縣生態(tài)旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)，迅速發(fā)展成為香格里拉縣一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)。

　　鄧翠珍也是此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的受益人，至 2007年底之前，她的養(yǎng)雞規(guī)模已達(dá)到8000多只，養(yǎng)雞場(chǎng)面積達(dá)50多畝，但幾乎都是零星出售，最多的時(shí)候一年也僅售出600——700只雞。僅靠單一的供貨渠道，使尼西鄉(xiāng)許多養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)空間受到擠壓，而且市場(chǎng)終究有限，免不了互相壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，尼西雞的品質(zhì)也得不到保證。于是，鄧翠珍轉(zhuǎn)變思維，醞釀著尼西雞銷(xiāo)售的變革：她首先給自己的產(chǎn)品“穿衣戴帽”，2007年建立了香格里拉縣尼西生態(tài)土雞養(yǎng)殖有限公司，并引進(jìn)了先進(jìn)設(shè)備，形成了蛋雞、成雞、孵化三條生產(chǎn)線對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)廠即種雞廠、銷(xiāo)售廠、孵化廠，這三條生產(chǎn)線根據(jù)市場(chǎng)需要又可以實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)整，公司走上了循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式。目前，該公司已經(jīng)在三縣擁有170多戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)。2008年，鄧翠珍又到國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局為其養(yǎng)殖的尼西雞注冊(cè)為“龍巴尼西夏”，成為了唯一一家取得注冊(cè)商標(biāo)的雞種，填補(bǔ)了尼西雞沒(méi)有商標(biāo)的空白。今年年初，她又招聘了幾名銷(xiāo)售人員，由他們專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)尼西雞在香格里拉縣各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的銷(xiāo)售，從被動(dòng)等待逐漸變?yōu)橹鲃?dòng)闖市場(chǎng)。目前，“龍巴尼西夏”的雛雞、成雞在香格里拉縣城及麗江、大理等地已供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景廣闊。據(jù)了解，將來(lái)香格里拉縣通火車(chē)后，“龍巴尼西夏”還將以?xún)鲭u、烤雞的“身份”銷(xiāo)往深圳等大城市，讓更多的人品嘗到尼西雞的美味。（記者 和金蓮 李曉翠）