27日下午，為了向游客提供豐富的美食節(jié)盛宴，主辦單位正在古城月光廣場搭建展臺，繁忙籌備，確保美食節(jié)如期開幕。

隨著美食節(jié)的到來，中外游客潮水般向獨克宗古城涌來。

　　為了弘揚香格里拉獨克宗美食文化，展示古城飲食文化魅力，讓中外游客盡情享受香格里拉美味佳肴，香格里拉普達措國家公園與獨克宗古城管委會聯(lián)合舉辦古城首屆美食節(jié)，美食節(jié)于7月28日下午在古城月光廣場拉開序幕。

　　據(jù)了解，為期15天的首屆古城美食節(jié)，有48家本地餐飲店參加，在古城月光廣場獻上300多道藏餐、西餐和中餐，來賓可以現(xiàn)場免費品嘗這些活色鮮香的香格里拉美味?；顒又鬓k方介紹，此次活動特別設(shè)立了最受歡迎餐飲獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳藏餐獎、最佳中餐獎、最佳西餐獎。800名左右有幸被邀請到的客人每人可以領(lǐng)取到20個投票簽，對自己中意的參賽作品現(xiàn)場投票。品嘗活動后，根據(jù)參賽者獲得的投票數(shù)，決定獲獎名單?；顒悠陂g，凡手持7月15日至30日普達措國家公園門票的游客，可以到參加活動的16家古城餐廳大快朵頤，并將得到8至9折的餐費優(yōu)惠。

　　圣地空間、阿若康巴、南卡名典等馳名地方餐飲店紛紛報名參賽。參賽企業(yè)之一的布達拉木樓屆時將隆重推出藏式火鍋、粑粑牦牛肉、奶渣吐絲烤松茸、琵琶肉等看家菜。主廚說，他對獲獎很有信心。另悉，為了保證美食節(jié)的餐飲安全，主辦方與各家餐飲店簽訂了活動期間的《食品安全協(xié)議書》，雙方承諾一定遵守協(xié)議，確保美食節(jié)活動的圓滿成功。美食節(jié)期間游客可以品嘗到拉薩、青海、香格里拉不同風(fēng)味藏餐，還可以盡享地道的美國、法國西餐及韓式西餐。（記者 錢興 楊洪程 高劍平）