隨著雨季的到來，“身嬌肉貴”的云南松茸也開始批量上市。記者在昆明市場上了解到，相比剛剛上市時，鮮松茸價格跌了一半，多為200-300元/公斤。省松茸協(xié)會表示，全省企業(yè)將從7月1日開始收購松茸，今年的出 口形勢可謂喜憂參半。

　　記者從木水花野生菌批發(fā)市場了解到，近期松茸片批發(fā)價格基本平穩(wěn)。根據(jù)不同等級，松茸片的批發(fā)價格從340元/公斤到600元/公斤不等，達到出口標(biāo)準(zhǔn)的松茸片出口價格則多在2000元/公斤左右。鮮松茸為200-300元/公斤，比剛上市時500-600元/公斤的價格下降了近50%。

　　云南佳萌野生菌有限公司負責(zé)人表示，鮮松茸的價格下降主要是由于松茸的采摘季節(jié)已經(jīng)到來，但松茸出口還沒有開始，所以鮮松茸的價格會隨產(chǎn)量的增加而下降，但當(dāng)松茸開始大量出口后，國內(nèi)的銷售價格則會重新回升。

　　“云南省的出口企業(yè)從7月1日起正式收購松茸，今年的具體價格還暫時不好預(yù)計。”省松茸協(xié)會秘書長黃小戈表示，對于今年的松茸出口工作，該協(xié)會創(chuàng)出了多個“第一次”，希望能借此把云南松茸這個品牌進一步推向世界。

　　“在收購松茸的政策上，我們今年首次禁止收購者向茸農(nóng)賒購，最大限度地保護茸農(nóng)的利益?！秉S秘書長介紹說，他們還會在貧困地區(qū)向農(nóng)戶免費發(fā)放環(huán)保的包裝材料。此外，今年云南省松茸協(xié)會也對企業(yè)資質(zhì)作了嚴格要求——須自建冷庫，對鮮松茸進行冷藏，從源頭上就保證品質(zhì)。 （來源：新華網(wǎng)云南頻道）