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【正確吃法】 粽子從冰箱里拿出來(lái)后，要充分加熱，等它變軟后再吃。吃粽子時(shí)最好能同時(shí)喝茶水，以幫助吞咽和消化。
注重高纖：粽子使用的糯米所需消化時(shí)間較長(zhǎng)，胃腸排空需時(shí)較久，容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，更有益于健康。
少油低熱量：肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮或魚(yú)肉取代，除了少油、低熱量外，還別有一番風(fēng)味呢！【粽子的種類(lèi)】節(jié)日期間，琳瑯滿目的粽子是不是讓你挑花了眼，下面為大家介紹幾種有特色的粽子，看看有沒(méi)有另你垂涎欲滴的。 |
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端午“粽”美食 打好保“胃”戰(zhàn)
來(lái)源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時(shí)間：2014-06-03 09:28:29
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