3.豆類
神圣的蛋白質(zhì)和纖維素!
豆類價格不貴,脂肪含量低,所以它們是營養(yǎng)膳食的又一不錯選擇。
問題是大多數(shù)豆類都是裝在罐里的,它們內(nèi)膜上有BPA。這種化學劑可致癌、引發(fā)心臟病,還可導致性早熟。
罐裝豆類鈉含量也高,所以將豆類浸泡或水煮是最好的選擇。
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