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盤點能夠食物的食物

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時間:2013-03-12 10:30:31

如果有機會路過小學校,你就會發(fā)現(xiàn)很多的小學生都是帶著眼鏡的,而且大多數(shù)的孩子都是近視的,那么到底是什么樣的原因樣我們的孩子變成了近視呢?下面我們就給大家說說什么原因讓孩子變成了近視,更重要的是哪些食物可以有效的預防近視呢?

  

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城市孩子葉黃素攝入少

近幾年來,西方營養(yǎng)學家經(jīng)深入研究終于揭開了這一謎底。原來近視的發(fā)生與一種名為“葉黃素”的營養(yǎng)物質(zhì)攝入過少大有關(guān)系。

葉黃素屬于“類胡蘿卜素”,它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據(jù)科學家研究,葉黃素對視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護作用,如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。

多吃柑桔防視力退化

農(nóng)村孩子由于每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜,故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養(yǎng)食物,很少吃新鮮綠色蔬菜,故葉黃素攝入量相應要比農(nóng)村孩子少得多。這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因。

有鑒于此,營養(yǎng)學家建議:每天應多吃柑桔類水果,防止視力退化。

飲食頻道小編提醒:我想我們通過上面的問題我們就能知道多吃柑橘類的水果就是可以幫助我們的孩子預防近視的,但是對于我們的孩子而言,我們還是要注意柑橘不能食用過量的。(云南網(wǎng))

責任編輯:郜鵬程
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