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食療養(yǎng)生:護(hù)心要多吃深色食物

來源:香格里拉網(wǎng) 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-01-07 15:23:07

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對(duì)于心血管疾病患者日常除了按時(shí)服藥外,飲食也是相當(dāng)重要的,俗話說“三分治七分養(yǎng)”。那日常吃些什么能夠有效防治心血管疾病呢?

多吃深色食物

西紅柿、蘋果、茄子等食物是不錯(cuò)的選擇。西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。茄子可以保護(hù)心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對(duì)防止小血管出血有一定作用。

多吃海產(chǎn)品

日常可以多吃海產(chǎn)品,如海魚、海帶等。海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。魚油和磷脂可以有效預(yù)防心腦血管疾病,吃螺旋藻也不錯(cuò),既可以增強(qiáng)免疫力,又可以補(bǔ)充由于出汗身體內(nèi)流失的營養(yǎng)物質(zhì)。

補(bǔ)充微量元素

人體多汗,鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素和無機(jī)鈣鹽以及大量水溶性膳食纖維也隨汗液大量排出,因此,在炎炎的夏季應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。(人民網(wǎng))

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責(zé)任編輯:郜鵬程
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