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3.醋鹽水消毒廚房用具 砧板、刀具、抹布、菜瓜布等廚房用具很容易沾染細(xì)菌，光是用水清潔并無法殺菌，鹽巴(氯化鈉)中的氯有殺菌消毒的功用，細(xì)菌接觸到鹽巴時，因?yàn)闈B透壓的作用，會脫水萎縮死亡；白醋中的醋酸則具有殺菌、分解油污、去除異味的作用，很適合做為廚房用具消毒用品。方法是在6湯匙的冷開水加入2湯匙白醋，再加入1匙鹽巴，砧板洗凈，鋪上紙巾淋上醋鹽水，就能幫砧板消毒；刀具類則建議浸泡醋鹽水約1小時洗凈即可；浸泡刀具后的醋鹽水可以浸泡抹布，順便幫抹布除菌。 |
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6個方法打造無毒家居環(huán)境 享受健康生活
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2012-06-25 10:54:39
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