1、多油脂的食物少吃。因為得花5至7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。

　　2、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。

　　3、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤食品。

　　4、早上醒來喝一杯水，防結石。

　　5、下午五點后大餐少吃，五點后身體不需那么多能量。睡前三小時不吃東西，會胖。

　　6、常吃宵夜，易得胃癌。因為胃得不到休息。

　　7、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。

　　8、白天多喝水，晚上少喝水。

　　9、蘋果是開車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一個才能讓自己有個干干凈凈的肺。

　　10、十種快樂食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。

　　■進食油膩太多膽囊炎急性發(fā)作

　　節(jié)日中，45歲的張先生因吃全家團聚飯后膽囊炎急性發(fā)作進市六醫(yī)院急診室治療。他邊上躺著好幾位急診病人，一是急性腸炎引起痙攣、腹瀉，另一患的是急性闌尾炎。病人癥狀都是突發(fā)嘔吐、腹痛或腹瀉。市六醫(yī)院急診部主任封啟明教授說，每到過節(jié)，患上“急性腸胃炎”的病人特別多，至少占了急診病人中一成。

　　封啟明教授解釋說，膽囊炎急性發(fā)作是因進食油膩太多，現在蔬菜中食油過多也會引起急性發(fā)作。還有些人節(jié)日中不分白天黑夜隨便吃、冷盆火鍋忽冷忽熱放開吃，造成飲食不調、胃腸道功能紊亂，引起胃腸道器官病變，及急性腸胃炎發(fā)作。

　　■過分疲勞也易誘發(fā)急性腸胃炎

　　上海市中醫(yī)藥大學博士生導師、何裕民教授說，人體“生物鐘”都有規(guī)律，一旦突變就產生疾病。過年了，親朋好友相聚，海鮮美味滿桌，一不小心就容易吃多了。殊不知，過節(jié)貪吃最容易找上門的疾病就是急性腸胃炎。

　　何裕民教授說，互請互敬容易多吃傷胃，尤其是已患有各種慢性胃炎、腸胃炎的病人，更容易急性發(fā)作，損害健康。此外，連續(xù)忙于應酬，通宵打麻將等，過分疲勞也都容易誘發(fā)急性腸胃炎。

　　專家提醒，應防止暴飲暴食，生冷食品、油炸食品要少吃，食物需燒熟煮透。防止胃腸道器官病變，還要注意休息好，保持心情愉快。

　　■保護胃腸不能貪吃“重味”菜

　　針對近年過春節(jié)急性胃炎、腸胃炎病人增多現象，醫(yī)生告誡市民，過節(jié)最需防止暴飲暴食；預防急性腸胃炎，還需要注意控制食鹽量。專家指出，醫(yī)學研究發(fā)現，每天的食鹽應在6克以下。食物偏咸，容易經常性刺激腸胃黏膜，損傷胃腸道，不利器官保護。

　　保護好你的腸胃，需拒絕偏咸食物，飲食盡量保持清淡。再不能貪吃“重味”菜了，也應該避免每天鹽分過量和辛辣刺激性食物，并停止過量飲酒。

　　何裕民教授說，過春節(jié)應該控制整個飲食量?；加兄靖纬３Ｊ秋嬀七^量和脂肪攝取過多的結果。而糖尿病患者不僅是控制糖分，就是吃了蛋白質和脂肪以后也要消耗胰島素，所以特別要注意水果，這里的糖分足以引發(fā)急癥。此外，動脈硬化、腎臟、肝臟、心血管疾病患者等，都有各自禁忌，不能一到過節(jié)就百無禁忌。而現在健康的人群，同樣需要“管住嘴”、“邁開腿”，健康過好每一個節(jié)日。（來源：新聞晚報）