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剁椒魚頭 剁椒魚頭屬湘贛菜系，是湘贛地區(qū)的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，風味獨具一格。特別指出的是此菜所使用的油是茶油。 |
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中國八大經(jīng)典辣菜 止不住口水！
來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2012-05-29 10:40:57
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