靜謐的午后,有陽(yáng)光透過(guò)紗窗細(xì)射進(jìn)來(lái),溫暖舒適。我斜躺在竹椅上,閉目而憩,一杯香茗在手,慢慢品味,文雅甘醇,心情怡然,不禁想起大文豪蘇軾的一句詠茶絕唱:“戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人”。 佳茗似佳人,茶香品美女。蘇軾喝茶、愛(ài)茶,對(duì)茶情有獨(dú)鐘,浪漫多情的他認(rèn)為品茶不僅是在品味一種人生 ,更像是在欣賞姿態(tài)萬(wàn)千的女人。碧綠纖細(xì)的芽葉沉浮于杯中,水波氤氳,簇簇?fù)頁(yè)恚q如一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)綠袖的女子在舞蹈,或溫婉或熱烈 ,或聰慧或嫻雅 ,清香隱隱,令人不知不覺(jué)如癡如醉。《詩(shī)經(jīng)》曰:有女如荼。荼通茶。茶者,嬌美之意也。古人稱(chēng)可愛(ài)的少女為茶茶或小茶。 茶者,南方之嘉木也。茶葉百態(tài),百茶有百味。小小一枚茶葉,似針、如眉、似花、如雨,生于青山,長(zhǎng)于幽谷,承受微雨清露,沐浴山靈水秀,恰如女人的風(fēng)情萬(wàn)種。西湖龍井韻美,是偶落凡間的仙子,金枝玉葉,悅目動(dòng)人。洞庭碧螺春羞色,滿枝芳葉,宛如熱戀中的鄰家姑娘,純樸天真。烏龍茶留香,玉枝香葉,是養(yǎng)在深閨的名秀,書(shū)香濃郁,氣質(zhì)非凡。紅茶嫵媚,是繁華都市的女郎,膚若凝脂,精致靚麗。各色花茶明艷,韻枝嫚葉,如娉婷的麗人點(diǎn)脂勻粉,窄袖輕羅,魅力無(wú)限。 茶要沸水沖入以后才有濃香,淡雅中,更像是女人的一生,歲月愈久 ,愈是沉香。一代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》寫(xiě)道:懂得品茶的人,必定是一個(gè)有道德和操守的人。一個(gè)人對(duì)茶的品嘗,還莫過(guò)于淺嘗茶淡淡地稍帶一些苦味的清香,淺嘗最為甘美,也最為持久。惟有淡泊才能寧?kù)o,惟有苦澀才能醒目提神。 如茶的女人都愛(ài)品茗?!都t樓夢(mèng)》中,氣質(zhì)美如蘭的妙玉以隔年蠲的雨水、梅花上化的雪水煮茶,茶具件件是奇珍異寶。這梅花雪茶的味道 ,俗人寶玉也覺(jué)“輕浮無(wú)比”,遂“賞贊不絕”。對(duì)于吃茶,妙玉自有高論:“一杯為品,兩杯就是解渴的蠢物,三杯就是飲牛飲驢了。”話雖說(shuō)得刻薄夸張了些,卻說(shuō)出了茶葉最初的作用并非是為了解渴,而是文人雅士們的杯中尤物。 著名女詞人李清照不僅愛(ài)茶,也嗜好行茶令,她與丈夫金石學(xué)家趙明誠(chéng)在汴京結(jié)婚時(shí),住在清雅幽靜的“歸來(lái)堂”。 每當(dāng)飯后,他們煮一壺清茶,講述一件史實(shí),爭(zhēng)相說(shuō)出這件事在哪本書(shū)的哪一卷,第幾頁(yè)第幾行有過(guò)記載,誰(shuí)先說(shuō)出便可以飲茶一杯,得勝者往往捧杯大笑,以至于杯倒茶傾,反而喝不到茶了。茶可助興,亦可解愁。后來(lái)趙明誠(chéng)去世之后,李清照在亂世中便靠清茶排解心中的苦悶?!熬脐@更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香”, 端起那杯苦澀澀的清茶靜靜獨(dú)飲 ,把心情浸泡在茶葉里,便如詩(shī)一般“一飲滌混寐,情思爽朗滿天地;再飲清我神,忽如飛魚(yú)灑清塵;三飲便得道,何需苦心破煩惱?!?/p> 山水一壺茶,邀得清風(fēng)共雅興。女人就是那一盞清香裊裊、各具特色的好茶,小啜一口,香馥若蘭,齒舌留芳,讓品賞她的人回味無(wú)窮、念念不忘。(作者:鐘芳) |