不該把省下來的豬頭肉用來待客

我表叔姓陳，表嬸是麗江人，他家生下八個孩子，在那些年月，父母要拉扯這么多子女，實在是不容易，真所謂“兒多母苦”。

七十年代初，春節(jié)剛過完不久，麗江小爺一家到他家來拜年，當(dāng)天晚上，表嬸做了幾個洋芋、豆腐、青蒜之類的素菜，再搭配上一碗過年省下來的豬頭肉，招待從麗江來的客人，吃飯前表嬸把大兒子留在家里服侍客人，其他幾個都提前把他們差到村頭姑媽家去了。走前，表嬸對他們千叮囑、萬叮囑：“你們幾個一定要等客人吃完飯才能回來，否則我是不會給你們飯吃的?！?

孩子送走了，年滿四歲的小四在姑媽家悶不住了，她埋怨媽媽不該把過年省下來的豬頭肉招待客人，于是便悄悄從姑媽家跑了回來，扒在堂屋外面窗上偷看客人吃飯。當(dāng)她看到客人把那碗豬頭肉吃了過半的時候，小四忍耐不住了，猛然跳進堂屋，立刻從餐桌上把那半碗豬頭肉奪了過來，說道：“這肉不能再吃了，要留給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽連過年都沒有好好地吃肉?！边呎f邊把那半碗豬頭肉端到廚房里去了。

面對這尷尬的場面，小爺反而夸獎了小四一番：“多么會體貼父母的孩子呀，長大了定有出息，姑媽，你有靠了?！倍蛛y為情的表嬸則連連向小爺、小娘道歉：“娃娃不懂事，別見怪……”

如今，人民生活發(fā)生了翻天覆地的變化，吃不飽飯的日子早已成為歷史。

旁觀年夜飯

合作化時期，生產(chǎn)隊的男勞動力多數(shù)分工去為小隊找副業(yè)，找來的錢都交給小隊，隊里按交錢多少來評工計分。

1971年大年三十，生產(chǎn)隊分我去砍竹子，供給為小隊找副業(yè)的篾匠師傅，當(dāng)時我們那里砍竹子，一定要到吉格吉或比吉格吉還遠(yuǎn)的地方才能砍到好竹子。吉格吉距離我們村約15公里，都是山路，從吉格吉到砍竹子的地方則沒有路了，順箐直上，竹子就長在兩側(cè)的懸崖峭壁上。我們把選好的竹子砍下來丟到箐底，箐底流淌著不大不小的溪流。我們從水里把竹子撈上來把它捆好，然后才把它背到吉格吉村子里。

當(dāng)天，把竹子從箐里背出來到吉格吉村的時候，時間已經(jīng)是下午五點鐘左右了，我把背子歇在路邊，想到一戶傈僳族人家去要個火抽袋煙，歇息歇息。當(dāng)時吉格吉人的民房都是屋頂蓋草或板子，四周仍用白杉板圍欄出來的，房子沒有正規(guī)的門，抽掉兩塊板子就是門了。

當(dāng)天，房門開著，房主人都在家，主人見我要進他的門，便立即從屋里鉆出來，從屋后的山路上走去了。主人走了，我不敢進屋，我深知他們是不歡迎一個陌生人進他們的家。我站在門外仔細(xì)觀察了一下，屋內(nèi)設(shè)有一個大火塘，火塘上面掛著一口大鑼鍋，煮著一大鑼鍋干板菜湯，上面飄滿了一片一片的老肥肉，火塘周圍豎著大小不等的五個包谷粑粑，看來是按一家人的大小來做的。我悟出來了，他們是怕我在他們家吃年夜飯有意避開的，說老實話，如他們留我同他家吃年夜飯的話，我是巴不得的，何況我現(xiàn)在已饑腸轆轆，咽不完的口水。我看時間不早，不能影響人家吃年夜飯，于是背上背子趕路回家。

如今的吉格吉村前柏油路，來往車輛川流不息，新農(nóng)村建設(shè)如火如荼，政府實行了整村推進，家家享受安居工程，學(xué)生免費入學(xué)還要給補助，吉格吉早已今非昔比了。（趙如呈）